新店舗「焼肉のそい 新潟駅前店」GRAND OPENのお知らせ

いつも、当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
突然ですが、当店の姉妹店となる株式会社Elevationの新店舗のご案内です。

新潟市中央区弁天にて営業しておりました「焼肉ゆきあかり」は、2025年12月1日(月)より、株式会社善丸コーポレーション様から株式会社Elevationに運営が移ることとなりました。
これまで地域に愛されてきた店舗のバトンをお預かりできることに、心より感謝申し上げます。

それに伴い、2025年12月4日(木)から2026年1月18日(日)までは店名そのままに「焼肉ゆきあかり」として営業を継続いたします。
一部メニューは変更になりますが、魚沼ワイン牛 × 魚沼産コシヒカリを中心に、これまで以上に“美味しい焼肉体験”をご提供いたします。

そして、来る2026年1月29日(木)、「焼肉ゆきあかり」は店名を変え、Elevationの新店舗「焼肉のそい 新潟駅前店」としてGRAND OPENいたします!!
“ Elevationが本気でつくる焼肉ブランド ”として、素材の良さを引き出す火入れ、米の甘み、心地よい空間を追求し、新潟駅前に新たな価値をお届けいたします。

ぜひ、ご来店ください。

■店舗名称
※2025年12月4日(木)から2026年1月18日(日)まで「焼肉ゆきあかり」として営業
2026年1月29日(木)より「焼肉のそい 新潟駅前店」GRAND OPEN!!

■基本情報
住所：〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天１丁目3-29
電話番号：025-244-1155
Google Map：https://maps.app.goo.gl/fKMreszXi2X2b6Cx9
営業時間：17:00〜23:00（L.O.22:30予定）
店休日：毎週水曜日

■決済方法について
運営移管に伴い、現在利用可能な決済手段はVISA・Mastercardのみ となっております。
その他クレジットカード、QR決済は順次開通予定です。
ご不便をおかけしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。

最後に（少しだけ調子に乗ります）
もしお祝いなどのお気持ちを向けていただける場合は、ぜひ 2026年1月29日(木)の「焼肉のそい 新潟駅前店」GRAND OPEN にてお願いいたします。
スタッフ一同、万全の準備でお迎えいたします。

最新情報等はWEBサイト、およびSNS等で随時、告知させていただきます。